Boros, D. 2005. Aktualne wymagania jakościowe ziarna zbóż ze szczególnym uwzględnieniem pszenicy w zależności od sposobu użytkowania. Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin. 235 (mar. 2005), 87–93. DOI:https://doi.org/10.37317/biul-2005-0064.