Makarewicz, A. i in. 2014. Wybrane cechy konsumpcyjne bulw ziemniaka w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji. Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin. 273 (wrz. 2014), 73–82. DOI:https://doi.org/10.37317/biul-2014-0019.