Stuper-Szablewska, K.; Ostrowska, A.; Góral, T.; Matysiak, A.; Perkowski, J. Porównanie aktywności przeciwutleniającej różnych Odmian Pszenicy Ozimej Naturalnie porażonej I Inokulowanej Grzybami Z Rodzaju Fusarium. Biuletyn IHAR 2015, 9-18.