Wołoch, R., Pysz, M., & Bieżanowska-Kopeć, R. (2007). Potencjał antyoksydacyjny owsa badany trzema różnymi metodami. Biuletyn Instytutu Hodowli I Aklimatyzacji Roślin, (243), 109–117. https://doi.org/10.37317/biul-2007-0075