Ceglińska, A., Haber, T., & Stelebniak, A. (2003). Próba wykorzystania otrąb owsianych do wypieku wyrobów ciastkarskich. Biuletyn Instytutu Hodowli I Aklimatyzacji Roślin, (229), 301–306. https://doi.org/10.37317/biul-2003-0077