Zdybel, E., Tomaszewska-Ciosk, E., & Romańczuk, M. (2012). Określenie przewodnictwa cieplnego skrobi różnego pochodzenia botanicznego oraz skrobi ziemniaczanej rozsortowanej według wielkości gałeczek. Biuletyn Instytutu Hodowli I Aklimatyzacji Roślin, (266), 93–100. https://doi.org/10.37317/biul-2012-0009