Lewandowicz, G., Kowalczewski, P., Białas, W., Olejnik, A., & Rychlik, J. (2012). Rozdział frakcji soku ziemniaczanego różniących się masą cząsteczkową i charakterystyka ich aktywności biologicznej. Biuletyn Instytutu Hodowli I Aklimatyzacji Roślin, (266), 331–344. https://doi.org/10.37317/biul-2012-0033