KUŁAKOWSKA, Klaudia; ANIOŁOWSKA, Magdalena; GÓRNICKA, Ewa; KITA, Agnieszka. Grubość plasterków ziemniaka a właściwości chipsów à la kettle. Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, [S. l.], n. 266, p. 37–45, 2012. DOI: 10.37317/biul-2012-0003. Disponível em: http://ojs.ihar.edu.pl/index.php/biul/article/view/1028. Acesso em: 21 lis. 2024.