Majewska, Alicja, Barbara Dąbrowska, i Zenon Węglarz. 2003. „Plonowanie Oraz zawartość składników odżywczych I związków Biologicznie Czynnych W Kilku Ekotypach Chrzanu (Armoracia Rusticana Gaertn.) W zależności Od Miejsca Uprawy”. Biuletyn Instytutu Hodowli I Aklimatyzacji Roślin, nr 226/227 (czerwiec):553-63. https://doi.org/10.37317/biul-2003-0185.