Lewandowicz, Grażyna, Przemysław Kowalczewski, Wojciech Białas, Anna Olejnik, i Joanna Rychlik. 2012. „Rozdział Frakcji Soku Ziemniaczanego różniących Się Masą cząsteczkową I Charakterystyka Ich aktywności Biologicznej”. Biuletyn Instytutu Hodowli I Aklimatyzacji Roślin, nr 266 (grudzień):331-44. https://doi.org/10.37317/biul-2012-0033.