Myszka, Kinga, Beata Kamińska, Anna Fraś, Magdalena Ploch, i Danuta Boros. 2011. „Metoda Dumasa Alternatywną Metodą Oznaczania białka W Produktach roślinnych — Badania porównawcze Z Metodą Kjeldahla”. Biuletyn Instytutu Hodowli I Aklimatyzacji Roślin, nr 260/261 (wrzesień):155-61. https://doi.org/10.37317/biul-2011-0031.