Gzowska, M., Fraś, A. i Wiśniewska, M. (2024) „Żyto jako bogate źródło związków prozdrowotnych”, Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, (301), s. 29–34. doi: 10.37317/biul-2024-0003.