Berski, W. (2006) „Porównanie wybranych właściwości natywnej i częściowo odtłuszczonej skrobi owsa odmiany Akt”, Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, (239), s. 225–235. doi: 10.37317/biul-2006-0092.