Waga, Jacek, i in. „Polimorfizm białek Gliadynowych I Gluteninowych a zmienność Cech Technologicznych U mieszańców Orkiszu I Pszenicy Zwyczajnej”. Biuletyn Instytutu Hodowli I Aklimatyzacji Roślin, nr 253, wrzesień 2009, s. 103-16, doi:10.37317/biul-2009-0026.