Majewska, Alicja, i in. „Plonowanie Oraz zawartość składników odżywczych I związków Biologicznie Czynnych W Kilku Ekotypach Chrzanu (Armoracia Rusticana Gaertn.) W zależności Od Miejsca Uprawy”. Biuletyn Instytutu Hodowli I Aklimatyzacji Roślin, nr 226/227, czerwiec 2003, s. 553-6, doi:10.37317/biul-2003-0185.