Spiel, Jadwiga A., i in. „Wpływ Pochodzenia Surowca Na Ziemniaczane Potrawy Regionalne Suwałk”. Biuletyn Instytutu Hodowli I Aklimatyzacji Roślin, nr 279, czerwiec 2016, s. 99-109, doi:10.37317/biul-2016-0020.