Barbaś, Piotr, i Barbara Sawicka. „Zawartość Witaminy C W Bulwach Ziemniaka W zależności Od Sposobu pielęgnacji”. Biuletyn Instytutu Hodowli I Aklimatyzacji Roślin, nr 278, grudzień 2015, s. 39-48, doi:10.37317/biul-2015-0004.