Grudzińska, Magdalena. „Wpływ warunków Atmosferycznych I Przechowalniczych Na Cechy Technologiczne Ziemniaka W Produkcji Frytek I chipsów”. Biuletyn Instytutu Hodowli I Aklimatyzacji Roślin, nr 265, wrzesień 2012, s. 137-48, doi:10.37317/biul-2012-0047.