Rzedzicki, Zbigniew. „Charakterystyka składu Chemicznego Wybranych przetworów Owsianych ”. Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, no. 239 (marzec 31, 2006): 269–280. Udostępniono grudzień 5, 2025. http://ojs.ihar.edu.pl/index.php/biul/article/view/1710.