Gibiński, Marek, i Wiktor Berski. „Właściwości Skrobi Z Wybranych Polskich Odmian Owsa”. Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, no. 239 (marzec 31, 2006): 213–223. Udostępniono grudzień 6, 2025. http://ojs.ihar.edu.pl/index.php/biul/article/view/1715.