Wiśniewska, Magdalena. „Wpływ Czasu słodowania Ziarna jęczmienia Na jakość słodu”. Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, no. 297/298 (grudzień 30, 2022): 51–56. Udostępniono lipiec 3, 2024. http://ojs.ihar.edu.pl/index.php/biul/article/view/947.