Grudzińska, Magdalena. „Wpływ warunków Atmosferycznych I Przechowalniczych Na Cechy Technologiczne Ziemniaka W Produkcji Frytek I chipsów”. Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, no. 265 (wrzesień 30, 2012): 137–148. Udostępniono kwiecień 8, 2025. http://ojs.ihar.edu.pl/index.php/biul/article/view/1072.