Boros D, Gołębiewski D. Badanie składników determinujących wartość odżywczą i funkcjonalną owsa oraz ich relacji w ziarnie obłuszczonym i oplewionym. Biuletyn IHAR [Internet]. 30 listopad 2019 [cytowane 24 listopad 2024];(286):177-9. Dostępne na: http://ojs.ihar.edu.pl/index.php/biul/article/view/54