Leszczyński W. Żywieniowa wartość ziemniaka i przetworów ziemniaczanych (Przegląd literatury). Biuletyn IHAR [Internet]. 31 grudzień 2012 [cytowane 22 lipiec 2024];(266):5-20. Dostępne na: http://ojs.ihar.edu.pl/index.php/biul/article/view/1026