Lewandowicz, J. i in. 2014. Ocena możliwości zastosowania skrobi woskowych jako zagęstników sosów typu keczup. Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin. 272 (cze. 2014), 81–91. DOI:https://doi.org/10.37317/biul-2014-0033.