Kułakowska, K. i in. 2012. Grubość plasterków ziemniaka a właściwości chipsów à la kettle. Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin. 266 (grudz. 2012), 37–45. DOI:https://doi.org/10.37317/biul-2012-0003.