Grudzińska, M. 2012. Wpływ warunków atmosferycznych i przechowalniczych na cechy technologiczne ziemniaka w produkcji frytek i chipsów. Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin. 265 (wrz. 2012), 137–148. DOI:https://doi.org/10.37317/biul-2012-0047.