Gambuś, H., Gibiński, M., & Gambuś, F. (2006). Możliwość zastąpienia tłuszczu w herbatnikach maltodekstryną owsianą. Biuletyn Instytutu Hodowli I Aklimatyzacji Roślin, (239), 319–328. https://doi.org/10.37317/biul-2006-0100