Kała, M., Przyborowski, M., Ługowska, B., Gasparis, S., & Nadolska-Orczyk, A. (2018). Charakterystyka białek glutenu w materiałach hodowlanych pszenicy. Biuletyn Instytutu Hodowli I Aklimatyzacji Roślin, (282), 41–49. https://doi.org/10.37317/biul-2017-0013