Kita, A., Danilczenko, H., Jariene, E., & Kułakowska, K. (2012). Właściwości chipsów ziemniaczanych smażonych klasycznie i ciśnieniowo. Biuletyn Instytutu Hodowli I Aklimatyzacji Roślin, (266), 47–55. https://doi.org/10.37317/biul-2012-0004