Grudzińska, M. (2012). Wpływ warunków atmosferycznych i przechowalniczych na cechy technologiczne ziemniaka w produkcji frytek i chipsów. Biuletyn Instytutu Hodowli I Aklimatyzacji Roślin, (265), 137–148. https://doi.org/10.37317/biul-2012-0047