GRUDZIŃSKA, Magdalena; ZGÓRSKA, Kazimiera; CZERKO, Zbigniew. Wpływ inhibitorów wzrostu kiełków na barwę frytek ziemniaczanych. Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, [S. l.], n. 265, p. 149–156, 2012. DOI: 10.37317/biul-2012-0048. Disponível em: https://ojs.ihar.edu.pl/index.php/biul/article/view/1073. Acesso em: 3 lip. 2024.