Lewandowicz, Jacek, Joanna Le Thanh-Blicharz, i Jan Jasiczak. 2014. „Ocena możliwości Zastosowania Skrobi Woskowych Jako zagęstników sosów Typu Keczup”. Biuletyn Instytutu Hodowli I Aklimatyzacji Roślin, nr 272 (czerwiec):81-91. https://doi.org/10.37317/biul-2014-0033.