Słomińska, Lucyna, Roman Zielonka, Leszek Jarosławski, i Marek Buszka. 2012. „Hydroliza Nieskleikowanej Skrobi Ziemniaczanej Preparatami enzymów Amylolitycznych”. Biuletyn Instytutu Hodowli I Aklimatyzacji Roślin, nr 266 (grudzień):151-61. https://doi.org/10.37317/biul-2012-0015.