Gambuś, H., Gibiński, M. i Gambuś, F. (2006) „Możliwość zastąpienia tłuszczu w herbatnikach maltodekstryną owsianą”, Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, (239), s. 319–328. doi: 10.37317/biul-2006-0100.