Lewandowicz, J., Le Thanh-Blicharz, J. i Jasiczak, J. (2014) „Ocena możliwości zastosowania skrobi woskowych jako zagęstników sosów typu keczup”, Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, (272), s. 81–91. doi: 10.37317/biul-2014-0033.