Dróżdż, W. (2012) „Wybrane właściwości ekstrudowanych preparatów powstałych na bazie wycierki ziemniaczanej”,
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
, (266), s. 205–213. doi: 10.37317/biul-2012-0020.