Grudzińska, M., Zgórska, K. i Czerko, Z. (2012) „Wpływ inhibitorów wzrostu kiełków na barwę frytek ziemniaczanych”, Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, (265), s. 149–156. doi: 10.37317/biul-2012-0048.