J. Waga, S. Węgrzyn, D. Boros, i A. Cygankiewicz, „Wykorzystanie orkiszu (Triticum aestivum ssp. spelta) do poprawy właściwości odżywczych pszenicy zwyczajnej (Triticum aestivum ssp. vulgare)”, Biuletyn IHAR, nr 221, s. 3–16, mar. 2002.