E. Tomaszewska-Ciosk, A. Golachowski, W. Dróżdż, H. Boruczkowska, i E. Zdybel, „Wpływ warunków przechowywania na właściwości ekstrudowanych preparatów skrobi ziemniaczanej i kaolinu”, Biuletyn IHAR, nr 266, s. 101–109, grudz. 2012.