Żurek, Grzegorz, i in. „Ocena przydatności słomy Z Wybranych gatunków I Odmian zbóż I Traw Do Produkcji słomek Do napojów”. Biuletyn Instytutu Hodowli I Aklimatyzacji Roślin, nr 300, listopad 2023, s. 17-22, doi:10.37317/biul-2023-0008.