Perspektywy uprawy i wykorzystania w Polsce rożnika przerośniętego (Silphium perfoliatum L.)
Włodzimierz Majtkowski
w.majtkowski@ihar.edu.plInstytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, Krajowe Centrum Roślinnych Zasobów Genowych, Ogród Botaniczny w Bydgoszczy (Poland)
Jarosław Piłat
Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy, Katedra Żywienia Zwierząt i Gospodarki Paszowej w Bydgoszczy (Poland)
Piotr M. Szulc
Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy, Katedra Fizjologii Roślin w Bydgoszczy (Poland)
Abstrakt
Określono skład chemiczny i przydatność do zakiszania wybranych form gatunku Silphium perfoliatum w różnych fazach wegetacji. Wartość współczynnika fermentacji zielonek w okresie wegetacji od fazy wegetatywnej do fazy początku wiązania nasion była niższa niż 35. Współczynnik fermentacji dla zielonki IV formy gatunku zebranej w fazie początku wiązania nasion wynosił 36.54, co gwarantowało prawidłowy przebieg i kierunek fermentacji w zakiszanym materiale. Wysoka zawartość kwasów fenolowych w fazie wegetatywnej ogranicza możliwości wykorzystania zielonki na cele paszowe. Rośliny gatunku Silphium perfoliatum mogą stanowić potencjalnie dobry surowiec dla innych alternatywnych kierunków: przemysłu farmaceutycznego i energetycznego.
Słowa kluczowe:
Silphium perfoliatum, faza wegetacji, skład chemiczny, współczynnik fermentacjiBibliografia
AOAC. 1990. Official methods of analysis. 15th Ed. Assoc. Offic. Anal. Chem., Arlington, Virginia, VA, USA.
Google Scholar
Chołuj D., Podlaski S. 2008. Kompleksowa ocena biologicznej przydatności 7 gatunków roślin wykorzystywanych w uprawach energetycznych. W: Gradziuk P. (red.) Energia odnawialna. Wyd. „Wieś Jutra” Sp. z o.o., Warszawa: 61 — 76.
Google Scholar
El-Sayed N. H., Wojcińska M., Drost-Karbowska K., Matławska I., Williams J., Mabry T. J. 2002. Kaempferol triosides from Silphium perfoliatum. Phytochemistry 60, 8: 835 — 838.
Google Scholar
Garcia V., Catala-Gregori P., Madrid J., Hernandez F., Megias M.D., Andrade-Montemayor H.M. 2007. Potencial of carvacrol to modify in vitro rumen fermentation as compared with monesin. Animal 1: 675 — 680.
Google Scholar
Goering H. K., Van Soest P. J. 1970. Forage fibre analyses, apparatus, reagents, procedures and some applications. Agriculture Handbook No. 379, Agricultural Research Service, United States Department of Agriculture.
Google Scholar
Janicki B., Piłat J. 1998. Wpływ różnych dodatków do zakiszania na wartość pH kiszonek sporządzonych z traw i motylkowatych oraz kukurydzy o zróżnicowanej zawartości suchej masy. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 462: 403 — 408.
Google Scholar
Kowalski R. 2002. Ocena zawartości oleanozydów w organach nadziemnych i podziemnych rożnika przerośniętego Silphium perfoliatum L. Acta Scientarum Polonorum, Hortum Cultus 1, 2: 5 — 15.
Google Scholar
Kowalski R., Wolski T. 2003. Evaluation of phenolic acid content in Silphium perfoliatum L. leaves, inflorences and rhizomes. Electronic Journal of Polish Agricultural Universities, series Horticulture 6, 1, 13 ss.
Google Scholar
Majtkowski W. 2005. Rośliny źródłem energii. Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego, Biuletyn Informacyjny 23: 7 — 13.
Google Scholar
Metoda badawcza. 1998. Oznaczanie zawartości fenolokwasów w przeliczeniu na kwas kawowy metodą spektrofotometryczną. Laboratorium Badawcze Herbapol 26, 3 ss.
Google Scholar
Nerušil P., Smital F., Odstrčilova V., Komarek P. 1999. Content of phenolics in grassland plants and their activity. Proceedings 9th International Conference “Forage Conservation”. Research Institute of Animal Production Nitra: 75 — 76.
Google Scholar
Piłat J., Majtkowski W., Majtkowska G., Mikołajczak J., Góralska A. 2007. The usefulness for ensiling of chosen plant forms of species of Silphium genus. Journal of Central European Agriculture 8: 363 — 368.
Google Scholar
Polska Norma.1994. Pasze. Oznaczanie zawartości cukrów. PN-R-64784, 4 ss.
Google Scholar
Praca zbiorowa pod red. Jarrige’a. 1993. Żywienie przeżuwaczy. Zalecane normy i tabele wartości pokarmowej pasz. Omnitech Press, Warszawa, 406 ss.
Google Scholar
Scechovic J. 1999. Evaluation in vitro de l’activite de la population microbienne du rumen en presence d’extraits vegetaux. Revue Suisse Agric. 31, 2: 89 — 93.
Google Scholar
Stolarski M. 2008. Odnawialne paliwo z wierzby krzewiastej. (W:) Gradziuk P. (red.) Energia odnawialna. Wyd. „Wieś Jutra” Sp. z o.o., Warszawa: 133 — 138.
Google Scholar
Ust’ak S. 2006. http://www.biom.cz./index.shtml?x=92636.
Google Scholar
Weissbach F. 1992. Bestimmung der Pufferkapazität. Institut für Grünland und Futterpflanzenforschung FAL, Braunsweig, 3 ss.
Google Scholar
Weissbach F. 1998. Über der Einfluss von verschiedenen Kräutern in Aufwuchs extensive genutzter Wiesen auf den Gärungsverlauf bei Bereitung von Grassilage. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 462: 297 — 313.
Google Scholar
Weryszko-Chmielewska E., Kowalski R., Wolski T. 1999. Rożnik przerośnięty (Silphium perfoliatum L.) nowa roślina alternatywna. Cz. I. Badania morfologiczne i anatomiczne. Zesz. Problem. Post. Nauk Rolniczych 468: 497 — 505.
Google Scholar
Wolski T., Kowalski R., Mardarowicz M., Weryszko-Chmielewska E. 1999. Rożnik przerośnięty (Silphium perfoliatum L.) nowa roślina alternatywna. Cz. II. Badania fitochemiczne. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 468: 507 — 517.
Google Scholar
Woźniak M., Góral S. 1998. Sylfia-rożnik przerośnięty (Sylphium perfoliatum L.) potencjalny gatunek do rekultywacji terenów zdegradowanych i gruntów bezglebowych oraz do produkcji pasz. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 463: 661 — 668.
Google Scholar
Zerbini E., Thomas D. 2003. Opportunities for improvement of nutritive value in sorghum and pearl millet residues in South Asia trough genetic enhancement. Field Crop Research 84, 1-2: 3 — 15.
Google Scholar
Autorzy
Włodzimierz Majtkowskiw.majtkowski@ihar.edu.pl
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, Krajowe Centrum Roślinnych Zasobów Genowych, Ogród Botaniczny w Bydgoszczy Poland
Autorzy
Jarosław PiłatUniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy, Katedra Żywienia Zwierząt i Gospodarki Paszowej w Bydgoszczy Poland
Autorzy
Piotr M. SzulcUniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy, Katedra Fizjologii Roślin w Bydgoszczy Poland
Statystyki
Abstract views: 77PDF downloads: 32
Licencja
Prawa autorskie (c) 2009 Włodzimierz Majtkowski, Jarosław Piłat, Piotr M. Szulc

Utwór dostępny jest na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa – Na tych samych warunkach 4.0 Miedzynarodowe.
Z chwilą przekazania artykułu, Autorzy udzielają Wydawcy niewyłącznej i nieodpłatnej licencji na korzystanie z artykułu przez czas nieokreślony na terytorium całego świata na następujących polach eksploatacji:
- Wytwarzanie i zwielokrotnianie określoną techniką egzemplarzy artykułu, w tym techniką drukarską oraz techniką cyfrową.
- Wprowadzanie do obrotu, użyczenie lub najem oryginału albo egzemplarzy artykułu.
- Publiczne wykonanie, wystawienie, wyświetlenie, odtworzenie oraz nadawanie i reemitowanie, a także publiczne udostępnianie artykułu w taki sposób, aby każdy mógł mieć do niego dostęp w miejscu i w czasie przez siebie wybranym.
- Włączenie artykułu w skład utworu zbiorowego.
- Wprowadzanie artykułu w postaci elektronicznej na platformy elektroniczne lub inne wprowadzanie artykułu w postaci elektronicznej do Internetu, lub innej sieci.
- Rozpowszechnianie artykułu w postaci elektronicznej w internecie lub innej sieci, w pracy zbiorowej jak również samodzielnie.
- Udostępnianie artykułu w wersji elektronicznej w taki sposób, by każdy mógł mieć do niego dostęp w miejscu i czasie przez siebie wybranym, w szczególności za pośrednictwem Internetu.
Autorzy poprzez przesłanie wniosku o publikację:
- Wyrażają zgodę na publikację artykułu w czasopiśmie,
- Wyrażają zgodę na nadanie publikacji DOI (Digital Object Identifier),
- Zobowiązują się do przestrzegania kodeksu etycznego wydawnictwa zgodnego z wytycznymi Komitetu do spraw Etyki Publikacyjnej COPE (ang. Committee on Publication Ethics), (http://ihar.edu.pl/biblioteka_i_wydawnictwa.php),
- Wyrażają zgodę na udostępniane artykułu w formie elektronicznej na mocy licencji CC BY-SA 4.0, w otwartym dostępie (open access),
- Wyrażają zgodę na wysyłanie metadanych artykułu do komercyjnych i niekomercyjnych baz danych indeksujących czasopisma.
Inne teksty tego samego autora
- Włodzimierz Majtkowski, Gabriela Majtkowska, Jarosław Piłat, Jan Mikołajczak, Przydatność do zakiszania zielonki traw C-4 w różnych fazach wegetacji , Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin: Nr 234 (2004): Wydanie regularne