Wartość pokarmowa mieszanek traw w użytkowaniu kośnym — pierwszy pokos i pastwiskowym — drugi pokos
Barbara Borawska-Jarmułowicz
barbara_borawska-jarmulowicz@sggw.edu.plKatedra Agronomii, Zakład Łąkarstwa, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie (Poland)
Abstrakt
Celem badań była ocena wartości pokarmowej mieszanek późnych odmian gatunków traw użytkowanych kośnie i pastwiskowo na podstawie ich składu chemicznego oraz udziału w plonie poszczególnych komponentów z uwzględnieniem pędów generatywnych i wegetatywnych (struktura). Badania prowadzono w latach 1990–1992 w centralnej Polsce na dwóch doświadczeniach w naturalnych siedliskach łąkowych; w umiarkowanie wilgotnym — doświadczenie w użytkowaniu kośnym, a w umiarkowanie suchym — w użytkowaniu pastwiskowym. W badaniach uwzględniono dwie późne mieszanki (łąkową i pastwiskową), których wartość paszową oceniano w pierwszym pokosie i drugim symulowanym wypasie (“wypas”) ze względu na zbliżony termin sprzętu w obu sposobach użytkowania. Nawożenie (kg/ha): N — 60 pod każdy pokos i N — 50 pod każdy “wypas”, P — 80 jednorazowo wiosną, K — 120 w dwóch równych częściach. Określano udział w plonie komponentów mieszanek (analiza botaniczno-wagowa), udział pędów generatywnych i wegetatywnych w odmianach traw oraz wartość pokarmową mieszanek: białko ogółem, włókno surowe, strawną suchą masę i makroelementy — P, K, Mg, Ca, Na. W użytkowaniu kośnym stwierdzono najwyższą wartość pokarmową mieszanki w pierwszym roku użytkowania (1990 rok), o czym mogła decydować Lolium perenne odm. Arka dominująca w runi (ok. 44%). W kolejnych latach wartość paszy obniżała się w wyniku znacznie zmniejszającego się udziału tego komponentu i wzrastającego udziału Dactylis glomerata odm. Baza (dominowała w trzecim roku), a także Bromus inermis odm. Brudzyńska. W użytkowaniu pastwiskowym wartość paszy w okresie badań była dobra i zależała przede wszystkim od Lolium perenne odm. Arka (ok. 70%) oraz w mniejszym stopniu od Dactylis glomerata odm. Baza. Wartość pokarmowa mieszanek zależała również od udziału pędów generatywnych i wegetatywnych w dominujących odmianach traw; wyraźnie — w użytkowaniu pastwiskowym, w mniejszym stopniu — w użytkowaniu kośnym.
Słowa kluczowe:
gatunki, odmiany, pokos, symulowany wypas, pędy generatywne, pędy wegetatywne, wartość pokarmowaBibliografia
Borawska B. 1994. Dobór gatunków i odmian traw o różnej wczesności do mieszanek na użytki zielone. Praca doktorska, SGGW, Warszawa.
Google Scholar
Bukowiecki F. K., Rutkowska B. 1989. Mieszanki traw do użytkowania pastwiskowego i kośnego z uwzględnieniem odmian o zróżnicowanym rytmie rozwojowym. Instrukcja wdrożeniowa. Falenty: IMUZ.
Google Scholar
Dębska-Kalinowska Z. 1994. Wartość pokarmowa wybranych odmian 12 gatunków traw pastewnych w zależności od fazy fenologicznej, struktury masy nadziemnej i warunków siedliskowych. SGGW, Warszawa.
Google Scholar
Deinum B. 1984. Chemical composition and nutritive value of herbage in relation to climate. Proc. 10th Gen. Meet. Europ. Grassl. Fed. Ås Norway: 338 — 361.
Google Scholar
Domański P., Mucha I. 1990. Ocena wartości pokarmowej odmian traw pastewnych i motylkowatych drobnonasiennych. Wartość żywieniowa pasz z użytków zielonych w świetle wyników badań krajowych w ostatnim czterdziestoleciu., Mat. Semin. KUR PAN, Sekcja Łąkarska: 66 — 81.
Google Scholar
Falkowski M., Kozłowski S., Kukułka I. 1989. Charakterystyczne zmiany w składzie chemicznym traw w okresie wegetacji. Biul. Oc. Odm., 23: 141 — 152.
Google Scholar
Falkowski M., Kukułka I., Kozłowski S. 2000. Właściwości chemiczne roślin łąkowych. Wyd. AR Poznań: 23 — 43, 66 — 95.
Google Scholar
Filipek J. 1964. Zagadnienie wielkości próbek przeznaczonych do analizy botaniczno-wagowej w doświadczeniach łąkarskich. Post. Nauk Rol. 6 (90): 97 — 106.
Google Scholar
Hides D. H., Lovatt J. A., Hayward M. V. 1983. Influence of stage maturity on the nutritive value of Italian ryegrasses. Grass and Forage Sci. 38: 33 — 38.
DOI: https://doi.org/10.1111/j.1365-2494.1983.tb01619.x
Google Scholar
Kamiński J. 1991. Zawartość białka i włókna w pędach wegetatywnych i generatywnych wybranych gatunków traw w zależności od terminu sprzętu I pokosu. Referaty i doniesienia naukowe na seminarium podsumowującym badania i wdrożenia w CPBR 10.2.3, Falenty: 66 — 72.
Google Scholar
Klęczek C. 1983. Zawartość białka jako cecha charakterystyczna gatunków i odmian. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol., z. 238: 231 — 236.
Google Scholar
Kozłowski S. 1996. Wartość pokarmowa runi łąk trwałych. Rocz. AR Poznań, CCLXXXIV Rolnictwo 47: 29 — 43.
Google Scholar
Łyszczarz R., Podkówka Z., Dorszewski P. 1997. Skład chemiczny odmian kupkówki pospolitej. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol., z. 451: 247 — 254.
Google Scholar
Martyniak J. 1983. Sezonowe i lokalne wahania zawartości azotu ogólnego w niektórych gatunkach i odmianach traw. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. z. 238: 237 — 280.
Google Scholar
Pawlak T. 1990. Wartość żywieniowa pasz z użytków zielonych na podstawie oceny (analiz) jakości substancji organicznej i mineralnej. Wartość żywieniowa pasz z użytków zielonych w świetle wyników badań krajowych w ostatnim czterdziestoleciu., Mat. Semin. KUR PAN, Sekcja Łąkarska: 8 — 65.
Google Scholar
Prończuk S. 1983. Zawartość białka i włókna w ważniejszych gatunkach traw w okresie kłoszenia a ich wartość biologiczna. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. z. 238: 319 — 326.
Google Scholar
Rutkowska B., Lewicka E. 1995. Rozwój pędów generatywnych i wartość pokarmowa odmian kupkówki pospolitej i życicy trwałej jako kryterium terminów użytkowania pastwiskowego. Wiad. IMUZ, t. XVIII, z. 3: 137 — 150.
Google Scholar
Rutkowska B., Lewicka E., Szczygielski T., Pawlak T. 1981. Zdolność gatunków i odmian traw do wykształcania pędów kwiatowych. Biul. Oc. Odm., IX, 1-2 (13-14): 101 — 106.
Google Scholar
Soegaard K. 1984. The effect of drought on feed quality and physiological processes in perennial ryegrass. Proc. 10th Meeting of EGF, Ås, Norway: 325 — 328.
Google Scholar
Autorzy
Barbara Borawska-Jarmułowiczbarbara_borawska-jarmulowicz@sggw.edu.pl
Katedra Agronomii, Zakład Łąkarstwa, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie Poland
Statystyki
Abstract views: 69PDF downloads: 37
Licencja
Prawa autorskie (c) 2003 Barbara Borawska-Jarmułowicz
Utwór dostępny jest na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa – Na tych samych warunkach 4.0 Miedzynarodowe.
Z chwilą przekazania artykułu, Autorzy udzielają Wydawcy niewyłącznej i nieodpłatnej licencji na korzystanie z artykułu przez czas nieokreślony na terytorium całego świata na następujących polach eksploatacji:
- Wytwarzanie i zwielokrotnianie określoną techniką egzemplarzy artykułu, w tym techniką drukarską oraz techniką cyfrową.
- Wprowadzanie do obrotu, użyczenie lub najem oryginału albo egzemplarzy artykułu.
- Publiczne wykonanie, wystawienie, wyświetlenie, odtworzenie oraz nadawanie i reemitowanie, a także publiczne udostępnianie artykułu w taki sposób, aby każdy mógł mieć do niego dostęp w miejscu i w czasie przez siebie wybranym.
- Włączenie artykułu w skład utworu zbiorowego.
- Wprowadzanie artykułu w postaci elektronicznej na platformy elektroniczne lub inne wprowadzanie artykułu w postaci elektronicznej do Internetu, lub innej sieci.
- Rozpowszechnianie artykułu w postaci elektronicznej w internecie lub innej sieci, w pracy zbiorowej jak również samodzielnie.
- Udostępnianie artykułu w wersji elektronicznej w taki sposób, by każdy mógł mieć do niego dostęp w miejscu i czasie przez siebie wybranym, w szczególności za pośrednictwem Internetu.
Autorzy poprzez przesłanie wniosku o publikację:
- Wyrażają zgodę na publikację artykułu w czasopiśmie,
- Wyrażają zgodę na nadanie publikacji DOI (Digital Object Identifier),
- Zobowiązują się do przestrzegania kodeksu etycznego wydawnictwa zgodnego z wytycznymi Komitetu do spraw Etyki Publikacyjnej COPE (ang. Committee on Publication Ethics), (http://ihar.edu.pl/biblioteka_i_wydawnictwa.php),
- Wyrażają zgodę na udostępniane artykułu w formie elektronicznej na mocy licencji CC BY-SA 4.0, w otwartym dostępie (open access),
- Wyrażają zgodę na wysyłanie metadanych artykułu do komercyjnych i niekomercyjnych baz danych indeksujących czasopisma.
