Podatność nagich i oplewionych ziarniaków owsa na uszkodzenia mechaniczne
Maria Moś
khrin@urk.edu.plKatedra Hodowli Roślin i Nasiennictwa, Akademia Rolnicza w Krakowie (Poland)
Andrzej Zieliński
Katedra Hodowli Roślin i Nasiennictwa, Akademia Rolnicza w Krakowie (Poland)
Abstrakt
Określono podatność ziarna nagoziarnistych odmian owsa: Akt, Cacko, Polar i rodu STH 4659 oraz odmian oplewionych Bajka i Skrzat na uszkodzenia mechaniczne wywołane omłotem przy dwóch prędkościach obrotowych zespołu młócącego: 780 i 1760 obr./minutę. Kontrolę stanowiły ziarniaki młócone ręcznie w tym samym terminie. Oznaczono makrouszkodzenia dla ziarniaków odmian nagoziarnistych uwzględniając uszkodzenia zarodka, uszkodzenia bielma oraz części ziarniaków. Najliczniejszą grupę stanowiły ziarniaki z makrouszkodzeniami zarodka i bielma, które wynosiły odpowiednio 9,1 i 8,9% przy wysokich obrotach. Dla odmian nagoziarnistych i oplewionych oznaczono mikrouszkodzenia stosując płyn Lugola. Wyróżniono mikrouszkodzenia zlokalizowane na zarodku, bielmie oraz jednocześnie na zarodku i bielmie. Odmiany oplewione charakteryzowały się 2–3-krotnie niższym procentem uszkodzeń. U odmian nagoziarnistych uszkodzenia bielma przyjmowały wysokie wartości w zakresie 29,1–31,0%. U odmian tych zaznaczył się wpływ prędkości obrotowej, której wzrost zwiększył procentowy udział ziarniaków z uszkodzonym zarodkiem z 13,7% przy 780 obr./min. do 31,3% przy 1760 obr./min.
Słowa kluczowe:
owies nagoziarnisty, owies oplewiony, uszkodzenia mechaniczneBibliografia
Binek A. 1995. Selection for hulled and unhulled seeds in timothy (Phleum pratense L.) and its effect on seeds value. Proceeding-Yield and quality in herbage seed production. Third Int. Herbage Seed Conf.: 151 — 154.
Google Scholar
Binek A., Moś M. 1993. Analiza źródeł zmienności zdolności kiełkowania ziarniaków tymotki łąkowej. Biul. IHAR 188: 249 — 253.
Google Scholar
Gieroba J., Nowak J., Dreszer K. 1988. Wpływ wybranych czynników na uszkodzenia i biologiczną wartość ziarna zbieranego kombajnem. Post. Nauk Roln. 4: 31 — 50.
Google Scholar
Grzesiuk S., Kulka K. 1988. Biologia ziarniaków zbóż. PWN, Warszawa.
Google Scholar
Młodzianowska D., Binek A., Hermanowicz-Jędrysiak M. 1982. Wpływ mechanicznych uszkodzeń ziarna pszenicy na wybrane wskaźniki wartości siewnej. Acta Agr. et Silv. ser. Agraria vol. XXI: 203 — 215.
Google Scholar
Mosjidis J. A. 1991. Effect of hull removal, storage condition, and genotype on germination of Sericea lespedeza seed. Seed Sci. Technol. 19: 623 — 625.
Google Scholar
Peltonen-Sainio P., Muurinen S., Vilppu M., Rajala A., Gates F., Kirkkari A. M. 2001. Germination and grain vigour of naked oat in response to grain moisture at harvest. Journal of Agric. Sci., Cambridge. 137: 147 — 156.
DOI: https://doi.org/10.1017/S0021859601001228
Google Scholar
Pomeranz Y., Czuchajowska Z., Shogren M. D., Rubenthaler G. L., Bolte L. C., Jetters H. C., Mattern P. J. 1988. Hardness and functional (bread and cookies making) properties of US wheats. Cereal Foods World. 33: 297 — 304.
Google Scholar
Strzelecki A. W. 1990. Uszkodzenia nasion i niedomłoty pszenżyta ozimego w zależności od odmiany i warunków zbioru kombajnem. Biul. IHAR. 173/174: 211 — 218.
Google Scholar
Sułek A., Leszczyńska D., Zych J. 2001.Charakterystyka i technologia uprawy odmian owsa. Puławy — Radzików — Słupia Wielka: 3 — 31.
Google Scholar
Ślipek Z. 1987. Ocena właściwości fizycznych pszenicy dla potrzeb zbioru kombajnowego. Zesz. Nauk. AR w Krakowie. Rozprawa hab. Nr 117: 3 — 99.
Google Scholar
Valentine J., Hale O. D. 1990. Investigation into reduced germination of seed of naked oats. Plant Varieties and Seeds 3: 21 — 30.
Google Scholar
Autorzy
Maria Mośkhrin@urk.edu.pl
Katedra Hodowli Roślin i Nasiennictwa, Akademia Rolnicza w Krakowie Poland
Autorzy
Andrzej ZielińskiKatedra Hodowli Roślin i Nasiennictwa, Akademia Rolnicza w Krakowie Poland
Statystyki
Abstract views: 77PDF downloads: 26
Licencja
Prawa autorskie (c) 2003 Maria Moś, Andrzej Zieliński
Utwór dostępny jest na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa – Na tych samych warunkach 4.0 Miedzynarodowe.
Z chwilą przekazania artykułu, Autorzy udzielają Wydawcy niewyłącznej i nieodpłatnej licencji na korzystanie z artykułu przez czas nieokreślony na terytorium całego świata na następujących polach eksploatacji:
- Wytwarzanie i zwielokrotnianie określoną techniką egzemplarzy artykułu, w tym techniką drukarską oraz techniką cyfrową.
- Wprowadzanie do obrotu, użyczenie lub najem oryginału albo egzemplarzy artykułu.
- Publiczne wykonanie, wystawienie, wyświetlenie, odtworzenie oraz nadawanie i reemitowanie, a także publiczne udostępnianie artykułu w taki sposób, aby każdy mógł mieć do niego dostęp w miejscu i w czasie przez siebie wybranym.
- Włączenie artykułu w skład utworu zbiorowego.
- Wprowadzanie artykułu w postaci elektronicznej na platformy elektroniczne lub inne wprowadzanie artykułu w postaci elektronicznej do Internetu, lub innej sieci.
- Rozpowszechnianie artykułu w postaci elektronicznej w internecie lub innej sieci, w pracy zbiorowej jak również samodzielnie.
- Udostępnianie artykułu w wersji elektronicznej w taki sposób, by każdy mógł mieć do niego dostęp w miejscu i czasie przez siebie wybranym, w szczególności za pośrednictwem Internetu.
Autorzy poprzez przesłanie wniosku o publikację:
- Wyrażają zgodę na publikację artykułu w czasopiśmie,
- Wyrażają zgodę na nadanie publikacji DOI (Digital Object Identifier),
- Zobowiązują się do przestrzegania kodeksu etycznego wydawnictwa zgodnego z wytycznymi Komitetu do spraw Etyki Publikacyjnej COPE (ang. Committee on Publication Ethics), (http://ihar.edu.pl/biblioteka_i_wydawnictwa.php),
- Wyrażają zgodę na udostępniane artykułu w formie elektronicznej na mocy licencji CC BY-SA 4.0, w otwartym dostępie (open access),
- Wyrażają zgodę na wysyłanie metadanych artykułu do komercyjnych i niekomercyjnych baz danych indeksujących czasopisma.
Inne teksty tego samego autora
- Paweł Jannkowski, Andrzej Zieliński, Wiesław Mądry, Analiza interakcji genotyp-środowisko dla pszenicy ozimej z wykorzystaniem metody graficznej biplot typu GGE , Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin: Nr 240/241 (2006): Wydanie regularne
- Paweł Jankowski, Andrzej Zieliński, Wiesław Mądry, Analiza interakcji genotyp-środowisko dla pszenicy ozimej z wykorzystaniem metody graficznej biplot typu GGE , Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin: Nr 240/241 (2006): Wydanie regularne
- Maria Moś, Tomasz Wójtowicz, Andrzej Zieliński, Magdalena Simlat, Andrzej Binek, Czynniki modyfikujące kiełkowanie i wigor siewek nagoziarnistych i oplewionych odmian owsa , Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin: Nr 249 (2008): Wydanie regularne
- Maria Moś, Tomasz Wójtowicz, Wpływ temperatury na kiełkowanie wybranych odmian pszenżyta jarego , Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin: Nr 231 (2004): Wydanie regularne
- Maria Moś, Andrzej Zieliński, Wpływ warunków przyspieszonego starzenia na zdolność kiełkowania i wigor ziarna owsa nieoplewionego i oplewionego , Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin: Nr 229 (2003): Wydanie specjalne
- Andrzej Binek, Maria Moś, Zależność pomiędzy spoczynkiem ziarniaków pszenicy ozimej a liczbą opadania , Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin: Nr 230 (2003): Wydanie regularne
- Maria Moś, Tomasz Wójtowicz, Porównanie wskaźników wigoru ziarniaków pszenżyta jarego z uszkodzeniami porostowymi , Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin: Nr 226/227 (2003): Wydanie regularne
- Maria Moś, Tomasz Wójtowicz, Wigor ziarniaków porośniętych w kłosach u odmian pszenżyta ozimego , Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin: Nr 220 (2001): Wydanie regularne
