Plon i jakość browarna ziarna jęczmienia jarego w zależności od sposobu ochrony roślin przed chorobami

Alicja Pecio

iung@iung.pulawy.pl
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa, Puławy (Poland)

Andrzej Bichoński


Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Krakowie (Poland)

Abstrakt

Badania prowadzono w Zakładzie Doświadczalnym IUNG Kępa (woj. lubelskie) w latach 1996–1998 oraz w Stacji Doświadczalnej IUNG Osiny (woj. lubelskie) w latach 1997–1998 i 1998–2000. Stwierdzono pozytywny wpływ chemicznej ochrony roślin przed chorobami na plon i jakość ziarna jęczmienia. Skuteczność działania środków chemicznych związana była z przebiegiem warunków pogodowych w okresie wegetacji. Badane fungicydy stosowane w formie opryskiwania roślin powodowały istotne zwiększenie plonu ziarna jęczmienia, ograniczały porażenie roślin chorobami grzybowymi oraz poprawiały wartość browarną ziarna. Porównanie fungicydów o różnym mechanizmie działania wykazało, że najkorzystniejszy wpływ na plon ziarna jęczmienia i jego jakość miał preparat Charisma 207 EC, zawierający w swym składzie dwie substancje aktywne: famoxate, hamujący wytwarzanie energii w komórkach patogena oraz flusilazol, ograniczający powstawanie ergosterolu niezbędnego do budowy ścian komórkowych patogena. Opóźnienie stosowania fungicydów zmniejszało ich skuteczność w zwalczaniu plamistości siatkowej, powodując redukcję plonu ziarna i pogorszenie parametrów wartości browarnej. Związane to było z pojawieniem się choroby we wczesnych fazach rozwojowych jęczmienia.


Słowa kluczowe:

choroby grzybowe, fungicydy, jęczmień, plon ziarna, wartość browarna

Bertholdsson N. O. 1999. Characterization of malting barley cultivars with more or less stable protein content under varying environmental conditions. Eur. J. Agron. 10: 1 — 8. DOI: https://doi.org/10.1016/S1161-0301(98)00043-4
Google Scholar

Błażej J., Błażej J. 2000. Wpływ technologii produkcji na zdrowotność jęczmienia jarego i owsa. Pam. Puł. 120: 23 — 30.
Google Scholar

Jańczak C. 1999. Zwalczanie infekcyjnych chorób zbóż w świetle postępu w rozwoju asortymentu fungicydów do opryskiwania. Prog. Plant Protect./Post. Ochr. Rośl. 39 (2): 805 — 808.
Google Scholar

Jańczak C., Lawecki T., Pawlak A., Ratajczyk G. 1996. Występowanie i szkodliwość chorób grzybowych na różnych odmianach pszenicy. Prog. Plant Protect./Post. Ochr. Rośl. 36 (2): 209 — 211.
Google Scholar

Joshi M., Strenberg J. A. 1997. A broad — spectrum fungicide with a new mode of action. Proc. Brighton Crop Prot. Conf. — Pests and Dis. DPX — JE874, 1: 21–26.
Google Scholar

Kaniuczak Z. 1997. Badania nad opłacalnością chemicznego zwalczania chorób i szkodników zbóż jarych. Prog. Plant Protect./Post. Ochr. Rośl. 37 (2): 110 — 113.
Google Scholar

Kaniuczak Z. 2001. Efektywność chemicznego zwalczania chorób grzybowych i szkodników w uprawie jęczmienia jarego. Prog. Plant Protect./Post. Ochr. Rośl. 41 (2): 707 — 710.
Google Scholar

Kozłowska-Ptaszyńska Z., Pecio A. 1999. Wpływ ochrony roślin przed chorobami oraz gęstości siewu na plon i architekturę łanu odmian jęczmienia browarnego. Fragm. Agron. 3: 77 — 88.
Google Scholar

Maumene C., Couleaud G. 1998. New fungicides and their introduction in wheat and barley spray programs in France. Abstracts 7th Inter. Congress of Plant Pathology, 9–16 August, Edinburgh, Scotland, vol. 1: 565. DOI: https://doi.org/10.1007/s100249900078
Google Scholar

Owera S. A. P., Farrar J. F., Whitbread R. 1981. Growth and photosynthesis in barley infected with brown rust. Physiol. Plant Pathol. 18: 79 — 90. DOI: https://doi.org/10.1016/S0048-4059(81)80056-2
Google Scholar

Pecio A., Bichoński A., Ptaszyńska Z. 2000 a. Wpływ chemicznej ochrony roślin przed chorobami oraz gęstości siewu na wartość browarną ziarna jęczmienia jarego. Fragm. Agron. 3: 42 — 52.
Google Scholar

Pecio A., Matysiak R., Bichoński A. 2002. Wpływ fungicydów o różnym mechanizmie działania na wartość browarną ziarna jęczmienia jarego. Prog. Plant Protect./Post. Ochr. Rośl. 42 (2): 832 — 835.
Google Scholar

Pecio A., Pawłowska J., Bichoński A. 2000 b. Plonowanie i wartość browarna ziarna odmian jęczmienia jarego na tle zróżnicowanych sposobów ochrony zasiewów. Fragmenta Agronomica 2: 45 — 61.
Google Scholar

Przulj N., Momcilovic V. 2001. Genetic variation for dry matter and nitrogen accumulation and translocation in two-rowed spring barley. I. Dry matter translocation. Eur. J. Agron. 15: 241 — 254. DOI: https://doi.org/10.1016/S1161-0301(01)00109-5
Google Scholar

Rudnicki F. 2000. Wyznaczanie wpływu poszczególnych elementów plonowania na różnice plonów między obiektami doświadczalnymi. Fragm. Agron. 3: 53 — 65.
Google Scholar

Ruiter J. M., Brooking I. R. 1996. Effect of sowing date and nitrogen on dry matter and nitrogen partitioning in malting barley. New Zeland J. Crop and Hortic. Sci. 24 (1): 65 — 76. DOI: https://doi.org/10.1080/01140671.1996.9513936
Google Scholar

Smith C. M., Klapproth M. C., Saunders D. W., Johnson L. E. B., Trivella A. E. 1992. Biological properties of fluzilazole contributing to its field performance. Pests and Dis.: 639 — 644.
Google Scholar

Szempliński W., Rzepiński W. 1998. Rolnicza efektywność różnych wariantów technologii produkcji jęczmienia jarego pastewnego. Pam. Puł. 112: 245 — 251.
Google Scholar

Pobierz


Opublikowane
12/31/2003

Cited By / Share

Pecio, A. i Bichoński, A. (2003) „Plon i jakość browarna ziarna jęczmienia jarego w zależności od sposobu ochrony roślin przed chorobami”, Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, (230), s. 317–326. doi: 10.37317/biul-2003-0034.

Autorzy

Alicja Pecio 
iung@iung.pulawy.pl
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa, Puławy Poland

Autorzy

Andrzej Bichoński 

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Krakowie Poland

Statystyki

Abstract views: 112
PDF downloads: 23


Licencja

Prawa autorskie (c) 2003 Alicja Pecio, Andrzej Bichoński

Creative Commons License

Utwór dostępny jest na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa – Na tych samych warunkach 4.0 Miedzynarodowe.

Z chwilą przekazania artykułu, Autorzy udzielają Wydawcy niewyłącznej i nieodpłatnej licencji na korzystanie z artykułu przez czas nieokreślony na terytorium całego świata na następujących polach eksploatacji:

  1. Wytwarzanie i zwielokrotnianie określoną techniką egzemplarzy artykułu, w tym techniką drukarską oraz techniką cyfrową.
  2. Wprowadzanie do obrotu, użyczenie lub najem oryginału albo egzemplarzy artykułu.
  3. Publiczne wykonanie, wystawienie, wyświetlenie, odtworzenie oraz nadawanie i reemitowanie, a także publiczne udostępnianie artykułu w taki sposób, aby każdy mógł mieć do niego dostęp w miejscu i w czasie przez siebie wybranym.
  4. Włączenie artykułu w skład utworu zbiorowego.
  5. Wprowadzanie artykułu w postaci elektronicznej na platformy elektroniczne lub inne wprowadzanie artykułu w postaci elektronicznej do Internetu, lub innej sieci.
  6. Rozpowszechnianie artykułu w postaci elektronicznej w internecie lub innej sieci, w pracy zbiorowej jak również samodzielnie.
  7. Udostępnianie artykułu w wersji elektronicznej w taki sposób, by każdy mógł mieć do niego dostęp w miejscu i czasie przez siebie wybranym, w szczególności za pośrednictwem Internetu.

Autorzy poprzez przesłanie wniosku o publikację:

  1. Wyrażają zgodę na publikację artykułu w czasopiśmie,
  2. Wyrażają zgodę na nadanie publikacji DOI (Digital Object Identifier),
  3. Zobowiązują się do przestrzegania kodeksu etycznego wydawnictwa zgodnego z wytycznymi Komitetu do spraw Etyki Publikacyjnej COPE (ang. Committee on Publication Ethics), (http://ihar.edu.pl/biblioteka_i_wydawnictwa.php),
  4. Wyrażają zgodę na udostępniane artykułu w formie elektronicznej na mocy licencji CC BY-SA 4.0, w otwartym dostępie (open access),
  5. Wyrażają zgodę na wysyłanie metadanych artykułu do komercyjnych i niekomercyjnych baz danych indeksujących czasopisma.

Inne teksty tego samego autora

1 2 > >>