Studies on the acclimatization of Heracleum sosnowskyi Manden and its use as a fodder plant

Regina Lutyńska


Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, Zakład Roślin Pastewnych - Kraków (Poland)

Abstract

The seed of Heracleum sosnowskyi germinate in spring after having gone a stratification process (during wintertime).
The growth of seedlings may be hampered by too deep sowing or by crust formation of the soil surface. The weedery of the plantation may often held down the plant growth especially during leavrosett formation time (April - May). At first, the growth of Heracleum is slow but from the middle of summer is intensive.
In the first year of the vegetation only one cutting is obtainable, which is performed at the end of September. The yield of fresh matter amounts to 24-80 tons per hectare, which corresponds 3-9,2 tons of dry matter.
The influorescence formation develops mostly in the second year, but also in the third or even la ter. This happens at the middle of June and indicates the optimal time for the first cutting during the second and the following years of vegetation. The second cutting is done at the end of September.
In the second year of cultivation the experiment plot yielded 190-277 tons of fresh matter per hectare (two crops together), which corresponds to 26-31 tons of dry matter. The large plantation delivered 88-145 tons or 10-17 tons respectively. The lower yield on large plantation was caused mainly by a too low seedlings rate and delayted time of weeding.
During 6 years of exploatation of Heracleum plantation on brown soil, at an unchanged level of NPK fertilization and soil acidity of pH 5,7 - pH 6,7, it was found out that the level of Mg remained stable, the levels of P and K as well as microelements showed slight variations. It was confirmed that the low biological activity of the soil observed in the first 4 years of cultivation, increased afterwards.
The green for age made of Heracleum sosnowskyi plants contain on, the average 12% dry matter. In 1 kg of dry matter there is: 180 g crude raw protein, 38,5 g crude fat, 174 g crude fiber, 467 g extractable non-nitrogenous compounds, 24 g Ca, 3,4 g P and 8 g Mg.
The green fodder can be unsed silaged separately or as a component added to not easily ensilaging materials, including cereal straw.
The silage shows on the average 14,7% of dry matter. In 1 kg of dry matter of silage it can be found out: 140 g crude raw protein, 60 g crude fat, 180 g crude fiber, 457 g extractable non nitrogenous compounds, 15 g Ca, 4 g P and 4 g Mg.
Foods made of Heracleum sosnowskyi are willingly accepted by cattle and sheep. Percentage digestibility of the organic matter of green fodder and silage is high and is superior to other fresh and ensiled food.
In 1 kg of dry matter of green crops there is on the average 6,90 MJ (1,16 OU), in 1 kg of dry matter of silage has 6,34 MJ (1,14 OU) energy netto for ruminants. This concentration is much higher than in other used green fodders or silages.
The digestable protein content in I kg of dry matter amounts to 160 g in green fodder and to 125 in silage.
Heracleum sosnowskyi plants contain coumarin substances. Same of them demonstrate photosensibilitizing properties. Neither harm full effect on the health conditions of fed animals nor any lowering of milk quality was observed.
The large-scale plantations delivered in 1978-1979 years from 73 thousand MJ netto to 120 thousand MJ netto (or from 12 to 20 thousand OU) and from 1,7 tons to 2,7 tons of digestable protein per hectare. Investigations were undertaken of breeding program in order to select plants of mare rapid initial growth. A method of seedling assessment was used. The breeding is carried out using the individual selection met hod.


Keywords:

Heracleum sosnowskyi

Aleksandrowicz J. 1971. Wizja profilaktyki zawałów i nowotworów. Wszechświat. 5.
Google Scholar

Belotti D. 1979. Tymczasowa metodyka oceny nasion barszczu (HeTacteum sosnowskyi Manden). Opracowanie. IHAR. 1179 - (9).
Google Scholar

Beyer M. i wsp. 1972. Das DDR-Futterbewertungssystem.VEB Deutsch Landw. Berlin.
Google Scholar

Blazek Z. 1969. Czechoslovenska Farmacie. XVIII. b.
Google Scholar

Charkiewicz S. S. i wsp. 1964. Borszczewik Sosnowskoho wysokourożajnoje kormowoje rastienie. Kijew Naukowa Dumka.
Google Scholar

Czubarowa G. W. 1974 a. Silosnyje kultury. Praca zbiorowa. Moskwa.
Google Scholar

Czubarowa G. W. 1974 b. Izuczenie perspektiwnych mnogoletnich siłosnych rastienii. Kormoproizwodstwo. Moskwa. Kolos.
Google Scholar

Czubarowa G. W. 1976. Borszczewik Sosnowskowo w nieczernoziemnoj zonie. Ziemliedielie 10.
Google Scholar

Cwikliński E. 1973. Heracleum mantegazzianum S-Omm. et Lev. - Roślina mało znana. Zesz. Nauk. AR 39. Szczecin.
Google Scholar

DLG. l968. DLG-Futterwerttabelle für Wiederäkauer. DLG - Verlag Frankfurt am Main.
Google Scholar

Dragendorf G. 1898. Heilpflanzen. Verlag von F. Euke Stuttgart.
Google Scholar

Gawłowska M. 1956. Dissertationes Pharmaceuticae. VII.
Google Scholar

GUS. 1979. Wynikowy szacunek plonów ziemiopłodów w 1978 roku.
Google Scholar

Hanczakowski P. Lutyńska R. 1976. Ekstrakcja białek z liści. barszczu (Helacleum sosnowskyi) nawożonego różną ilością azotu. Roczn. Nauk Zootechn. 3.1.
Google Scholar

Hartwich C. 1911. Apotekearzt. T. 25 67.703. DOI: https://doi.org/10.1159/000292189
Google Scholar

Henmg A. 1976. Podstawy żywienia zwierząt. PWRL. Warszawa.
Google Scholar

Kabysz T. A. 1979. Diferencirowanyje sroki ukosa .borszczewika w borbie s piestrokryłkoj. Zaszcz. Rastienii 5. 41.
Google Scholar

Kamińska W. Kardasz T. Strahl A. 1$)69. Metody .badań laboratoryjnych w stacjach chemiczno-rolniczych. IUNG. Puławy
Google Scholar

Kamińska W. Kardasz T. Strahl A. Szymborska A. 1976. Skład chemiczny roślin uprawnych i niektórych pasz pochodzenia roślinnego. PWRiL. Warszawa.
Google Scholar

Karaś J. 1978. Rozdział I i II. Paszoznawstwo i zasady żywienia ·zwierząt (Praca zbiorowa). PWRIL. Warszawa.
Google Scholar

Karaś J. Witczak F. 1970. Tabele składu mineralnego pasz. PWRiL. Warszawa.
Google Scholar

Karrer W. 1958. Konstitutton und Vorkommen der organischen Pflanzenstoffc (exclusive Alkaloide). Birkhä-user Verlak. Basel und Stuttgart. DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-0348-6808-2
Google Scholar

Kohlmiinzer S. 1977. Farmakognozja. PZWL. Warszawa.
Google Scholar

Konopiński T. 1964. żywienie zwierząt. PWRiL. Warszawa.
Google Scholar

Korczyński A. 1978. Informacja z wyników badań nad uprawą i wykorzystaniem Heracleum sosnowskyi (maszynopis).
Google Scholar

Kostuch R. Lipiński J. 1978. Próba oceny przydatności pastwiskowej odmian traw i motylkowatych. Wiad. IMUZ. XIII. 4.
Google Scholar

Koter M. 1977. Chemia rolna. PWRiL. Warszawa. Lutyńska R. 1974 a. Wysokoplonująca roślina pastewna z rodziny baldaszkowatych. Nowe Rolnictwo. 20.
Google Scholar

Lutyńska R. Ząbecka M. Węgrzyn J. 1974 b. Heracleum sosnowskyi Manden – nowa dla Polski wysokoplonująca roślina pastewna. Hodowla Roślin Aklimat. i Nasienn. 18,6.
Google Scholar

Lutyńska R. 1975. Badania nad wieloletnią rośliną pastewną Heracleum sosnowskyi Manden. Przegl. Hodowl. 21.
Google Scholar

Lutyńska R. 1977 a. Heracleum a wonderful fodder. Poland 1 (269).
Google Scholar

Lutyńska R. 1977 b. Nowe źródło nektaru. Pszczelarstwo. 7.
Google Scholar

Lutyńska· R. 1978. Uprawa rośliny pastewnej Heracleum sosnowskyi Manden (instrukcja). IHAR 65 (100).
Google Scholar

Łarin I. W. 1957. Rastitielnoje syrio SSSR. red. M. M. Ilinina. Naturnyje rastienia. Akad. Nauk SSSR. T. Il.
Google Scholar

Madaus S. 1938. Lehrb. der biologischen Heilmittel. I. t. II.
Google Scholar

Mandenowa I. P. 1950. Kaukazkie widy roda Heracleum. Monografia ser. A. Sistiematyka i geogra.fia rastienii. Tbilisi.
Google Scholar

Mandenowa I. P. 1951. Rodzaj Heracleum L. Flora SSSR. XVII. Moskwa.
Google Scholar

Maurizio A. 1926. Pożywienie roślinne i rolnictwo w rozwoju dziejowym. Wyd. Min. Wym. Relig. i Oświec. Publicznego. Warszawa.
Google Scholar

Miedwiediew P. F. 1970. Rekomendacja po wozdiełowaniu mnogoletnich siłosnych kultur. Lenizdat.
Google Scholar

Mikołajczak Z. Borkowski J. Czuba R. 1975. Zawartość mikroelementów w glebach darniowych i zbiorowiskach trawiastych Sudetów. Zesz. Problem. Nauk Roln. 1:62.
Google Scholar

Moisiejew K. A. Wawiłow P. P. i wsp. 1963. Nowyje perpektiwnyie silosnyie rastienia w Komi ASSR. Cyktywkar.
Google Scholar

Muradian A. A. Aprikian S. V. 1976. Cumarin derivatives of two species of Heracleum L. firom Armenian Flora - H. sosnowskyi Mand. and H. trachyloma Fisch et Mey. Biołogiczeskij żurnal Armenii. XXIX. 9.
Google Scholar

Nejsztat M. J. 1957. Opredielitiel rastienii sredniej połosy jewropejskoj czasti SSSR. Moskwa.
Google Scholar

Pasieka E. 1977. Wartość pokarmowa kiszonki sporządzonej z barszczu gatunku Heracleum sosnowskyi. N owe Roln. 23.
Google Scholar

Pasieka E. Lutyńska R. 1978. Zawartość podstawowych składników pokarmowych w Heracleum sosnowskyi. Przegl. Hodowl. 18.
Google Scholar

Pasieka E. 1979. Jakość kiszonek z Heracleum (w druku).
Google Scholar

Preś_ J., Fritz Z. 1978. Rola węglowodanów w żywieniu przeżuwaczy. Przegl. Hodowl. 17.
Google Scholar

Rauschert S. 1972. Wiesen und Wiedenpflanzen. Neuman Verlag.
Google Scholar

Rocznik Meteorologiczny PIHM: 1961, 1962, 1963, 1964 i 1965.
Google Scholar

Romandina M. D. Sklar W. N. 1976. Rezultaty izuczenia nowych siłosnych kultur w Kirgizji. Kormoproizwodstwo. 14.
Google Scholar

Rostafiński J. 1916. O nazwach oraz użytkach ćwikły. Rozpr. Akad. Umiej. Wydział Filologii. 53.
Google Scholar

Rostafiński J. 1956. Przewodnik do oznaczania roślin. PWRiL. Warszawa.
Google Scholar

Ruszczyc Z. 1974. żywienie zwierząt i paszoznawstwo. PWRiL. Warszawa.
Google Scholar

Snwzdarg E. 1926. Contributions a la biologie de I' Acidia heraclei L. Zaszcz. Rastienii ot wreditielej. 4-5.
Google Scholar

Sacypierowa I. F. 1973. O perspektiwach selekcjonnych rabot s grupoj furokumarinonosnych rastienii. Akad. Nauk Litowskoj SSR, Vilnjus.
Google Scholar

Smolski W. i wsp. 1970. Nowyje perspekhwnyje dla Biełorusi kormowo-siłosnyje rastienia. Izd. Nauka i Technika. Minsk.
Google Scholar

Szmakowa A. G. i wsp. 1970. Ocenka kormowych dostoinstw siłosa iz borszczewika Sosnowskowo. Lenizdat.
Google Scholar

Schmuck A. 1969. Meteorologia i klimatologia dla WSR. PWRiL. Warszawa.
Google Scholar

Strzelecki A. 1876. Gospodarstwo pastewne. Nakładem Biblioteki Rolniczej w Warszawie.
Google Scholar

Szymona K. 1978. Część A. Rozdz. III. Część B. Rozdz IV. Paszoznawstwo i zasady żywienia zwierząt. (Praca zbiorowa). PWRiL. Warszawa.
Google Scholar

Świejkowski L. 1950. Rośliny lecznicze występujące w stanie dzikim. Wyd. Polsk. Zw. Zielarskiego.
Google Scholar

Underwood E. J. 1971. Żywienie mineralne zwierząt. PWRiL. Warszawa.
Google Scholar

Wawiłow P. P. Kondratiew A. A. 1975. Nowyje kormowyje kultury. Rossielchozizdat.
Google Scholar

Wawiłow P. P: Kondratiew A. A. Docenko A. I. 1976. Naucznyje osnowy agrotechniki kormowych kultur. Borszczewik Sosnowskowo. TSCbA. Moskwa.
Google Scholar

Wawiłow P. P. Docenko A. I. Abasow Sz. M. 1977. Ob ahrotechnikie borszczewika Sosnowskowo. Izwiestia. TSChA. wyp. 5.
Google Scholar

Witczak F. 1978. Część B. Rozdz. III. Paszoznawstwo i zasady żywienia zwierząt. PWRiL. (Praca zbiorowa). Warszawa.
Google Scholar

Ziołecka A. Kużdowicz M. Kielanowski J. 1979. Tabele składu chemicznego i wartości pokarmowej pasz krajowych. PWN. Warszawa.
Google Scholar


Published
1980-06-30

Cited by

Lutyńska, R. (1980) “Studies on the acclimatization of Heracleum sosnowskyi Manden and its use as a fodder plant”, Bulletin of Plant Breeding and Acclimatization Institute, (139). doi: 10.37317/biul-1980-0009.

Authors

Regina Lutyńska 

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, Zakład Roślin Pastewnych - Kraków Poland

Statistics

Abstract views: 15
PDF downloads: 3


License

Copyright (c) 1980 Regina Lutyńska

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Upon submitting the article, the Authors grant the Publisher a non-exclusive and free license to use the article for an indefinite period of time throughout the world in the following fields of use:

  1. Production and reproduction of copies of the article using a specific technique, including printing and digital technology.
  2. Placing on the market, lending or renting the original or copies of the article.
  3. Public performance, exhibition, display, reproduction, broadcasting and re-broadcasting, as well as making the article publicly available in such a way that everyone can access it at a place and time of their choice.
  4. Including the article in a collective work.
  5. Uploading an article in electronic form to electronic platforms or otherwise introducing an article in electronic form to the Internet or other network.
  6. Dissemination of the article in electronic form on the Internet or other network, in collective work as well as independently.
  7. Making the article available in an electronic version in such a way that everyone can access it at a place and time of their choice, in particular via the Internet.

Authors by sending a request for publication:

  1. They consent to the publication of the article in the journal,
  2. They agree to give the publication a DOI (Digital Object Identifier),
  3. They undertake to comply with the publishing house's code of ethics in accordance with the guidelines of the Committee on Publication Ethics (COPE), (http://ihar.edu.pl/biblioteka_i_wydawnictwa.php),
  4. They consent to the articles being made available in electronic form under the CC BY-SA 4.0 license, in open access,
  5. They agree to send article metadata to commercial and non-commercial journal indexing databases.