Efektywność produkcji buraka cukrowego w warunkach różnych systemów uprawy

Piotr Kuc

piotr.kuc@upwr.edu.pl
Katedra Ogólnej Uprawy Roli i Roślin Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu (Poland)

Lesław Zimny


Katedra Ogólnej Uprawy Roli i Roślin Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu (Poland)

Katarzyna Kucińska


Katedra Agronomii, Zakład Szczegółowej Uprawy Roślin, SGGW w Warszawie (Poland)

Arkadiusz Artyszak


Katedra Agronomii, Zakład Szczegółowej Uprawy Roślin, SGGW w Warszawie (Poland)

Abstrakt

Trudna sytuacja ekonomiczna producentów buraka cukrowego stwarza konieczność minima-lizowania nakładów w jego produkcji. Przedstawione wyniki badań pochodzą z doświadczenia polowego prowadzonego w Rolniczym Zakładzie Doświadczalnym Swojec w latach 2002–2004. Badanymi czynnikami były: nawożenie organiczne oraz zróżnicowana uprawa jesienno-wiosenna. W ocenie efektywności systemów uprawy zastosowano kategorię ekonomiczną nadwyżki bezpośredniej, powszechnie stosowaną w kalkulacjach niepełnych. Wyniki umożliwiają ocenę opłacalności porównywanych wariantów. Stwierdzono, iż postępujące uproszczenia powodowały tendencję do obniżania plonów korzeni i obniżki kosztów. Jednak nie wpłynęło to na istotną zmianę nadwyżki bezpośredniej.


Słowa kluczowe:

burak cukrowy, nadwyżka bezpośrednia, plon korzeni, systemy uprawy

Artyszak A. 2006 a. Nadwyżka bezpośrednia produkcji buraka cukrowego a reforma rynku cukru. Stowarzyszenie Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu. Roczniki Naukowe. Tom VIII. Zesz. 1: 7 — 9.
Google Scholar

Artyszak A. 2006 b. Wpływ reformy rynku cukru na sytuację cukrownictwa i plantatorów buraka cukrowego w Polsce. Problemy rolnictwa światowego. T. XV, Wyd. SGGW, Warszawa: 11 — 15.
Google Scholar

Ceglarek F., Buraczyńska D., Płaza A. 1997. Ocena działania nawozowego obornika i międzyplonów wsiewek na wielkość i jakość plonu buraka cukrowego. Mat. konf. „Postęp w uprawie buraka cukrowego i w jakości korzeni”. SGGW, Warszawa: 126 — 127.
Google Scholar

Chudoba Ł. 2006. Produkcja buraków cukrowych. W: Rynek cukru — stan i perspektywy. Analizy rynkowe, nr 29, IERiGŻ — PIB, ARR, MRiRW, Warszawa: 11 — 15.
Google Scholar

Grontkowska A. 1998. Kalkulacje niepełne. Wieś Jutra, nr sygnalny: 31.
Google Scholar

Klepacki B. 2005. Ekonomiczne aspekty produkcji buraka cukrowego. W: Technologia produkcji buraka cukrowego. Red. Ostrowska D., Artyszak A. Wyd. Wieś Jutra Warszawa: 108 — 117.
Google Scholar

Klepacki B., Gołębiewska B. 2006. Opłacalność produkcji buraków cukrowych na tle działalności alternatywnych. W: Czy produkcja buraków cukrowych w Polsce w świetle reformy rynku cukru będzie opłacalna? Krajowy Związek Plantatorów Buraka Cukrowego, Katedra Ekonomiki i Gospodarstw Rolniczych SGGW, Wyd. Wieś Jutra Warszawa: 26 — 31.
Google Scholar

Klepacki B., Gołębiewska B. 2007. Opłacalność produkcji buraków cukrowych na tle innych działalności roślinnych. W: Alternatywne wykorzystanie buraka cukrowego w świetle reformy rynku cukru. Red. Artyszak A., Wyszyński Z. Wyd. Wieś Jutra Warszawa: 54 — 61.
Google Scholar

Kuc P., Zimny L. 2005. Plonowanie i jakość technologiczna korzeni buraka cukrowego uprawianego w warunkach różnych systemów uprawy. Annales UMCS, Sec. E, 60: 133 — 143.
Google Scholar

Kucińska K. 2005. Wycena efektywności ekonomicznej nawożenia organicznego i azotem w produkcji buraka cukrowego. W: Technologia produkcji buraka cukrowego. Red. D. Ostrowska, A. Artyszak. Wieś Jutra: 61 — 65.
Google Scholar

Kucińska K., Artyszak A., Ostrowska D. 2004. Efektywność nawożenia buraka cukrowego (Beta vulgaris altissima Döll) różnymi nawozami organicznymi przy wzrastających dawkach azotu mineralnego. Biul. IHAR 234: 165 — 170.
Google Scholar

Muzalewski A. 2002. Koszty eksploatacji maszyn. Wskaźniki eksploatacyjno-ekonomiczne maszyn i ciągników rolniczych stosowanych w gospodarstwach rolniczych. Opłacalność zakupu i użytkowania oraz graniczne wykorzystanie maszyn rolniczych. Biul. nr 17, IBMER, Warszawa: 32 ss.
Google Scholar

Muzalewski A. 2003. Koszty eksploatacji maszyn. Wskaźniki eksploatacyjno-ekonomiczne maszyn i ciągników rolniczych stosowanych w gospodarstwach rolniczych. Opłacalność zakupu i użytkowania oraz graniczne wykorzystanie maszyn rolniczych. Biul. nr 18, IBMER, Warszawa: 39 ss.
Google Scholar

Muzalewski A. 2004. Koszty eksploatacji maszyn. Wskaźniki eksploatacyjno-ekonomiczne maszyn i ciągników rolniczych stosowanych w gospodarstwach rolniczych. Opłacalność zakupu i użytkowania oraz graniczne wykorzystanie maszyn rolniczych. Biul. nr 19, IBMER, Warszawa: 43 ss.
Google Scholar

Ostrowska D., Kucińska K. 1998. Reakce cukrove repy na ruzne formy organickych hnojiv a stupnovane davku dusiku. Sbornik z konference „Reparstvi 1998” AF CZU v Praze.
Google Scholar

Zimny L. 1997. Koszty produkcji buraka cukrowego w warunkach zróżnicowanych technologii uprawy. Mat. konf. „Postęp w uprawie buraka cukrowego i w jakości korzeni”. SGGW: 96 — 97.
Google Scholar

Zimny L., Gandecki R., Wacławowicz R., Śniady R. 2005. Produkcyjność płodozmianu: burak cukrowy — pszenica jara — jęczmień ozimy uwarunkowana zróżnicowanym nawożeniem organicznym i wzrastającymi dawkami azotu mineralnego. Annales UMCS, Sec. E, 60: 237 — 248.
Google Scholar

Pobierz


Opublikowane
09/30/2007

Cited By / Share

Kuc, P. (2007) „Efektywność produkcji buraka cukrowego w warunkach różnych systemów uprawy”, Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, (245), s. 191–197. doi: 10.37317/biul-2007-0038.

Autorzy

Piotr Kuc 
piotr.kuc@upwr.edu.pl
Katedra Ogólnej Uprawy Roli i Roślin Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu Poland

Autorzy

Lesław Zimny 

Katedra Ogólnej Uprawy Roli i Roślin Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu Poland

Autorzy

Katarzyna Kucińska 

Katedra Agronomii, Zakład Szczegółowej Uprawy Roślin, SGGW w Warszawie Poland

Autorzy

Arkadiusz Artyszak 

Katedra Agronomii, Zakład Szczegółowej Uprawy Roślin, SGGW w Warszawie Poland

Statystyki

Abstract views: 35
PDF downloads: 44


Licencja

Prawa autorskie (c) 2007 Piotr Kuc, Lesław Zimny, Katarzyna Kucińska, Arkadiusz Artyszak

Creative Commons License

Utwór dostępny jest na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa – Na tych samych warunkach 4.0 Miedzynarodowe.

Z chwilą przekazania artykułu, Autorzy udzielają Wydawcy niewyłącznej i nieodpłatnej licencji na korzystanie z artykułu przez czas nieokreślony na terytorium całego świata na następujących polach eksploatacji:

  1. Wytwarzanie i zwielokrotnianie określoną techniką egzemplarzy artykułu, w tym techniką drukarską oraz techniką cyfrową.
  2. Wprowadzanie do obrotu, użyczenie lub najem oryginału albo egzemplarzy artykułu.
  3. Publiczne wykonanie, wystawienie, wyświetlenie, odtworzenie oraz nadawanie i reemitowanie, a także publiczne udostępnianie artykułu w taki sposób, aby każdy mógł mieć do niego dostęp w miejscu i w czasie przez siebie wybranym.
  4. Włączenie artykułu w skład utworu zbiorowego.
  5. Wprowadzanie artykułu w postaci elektronicznej na platformy elektroniczne lub inne wprowadzanie artykułu w postaci elektronicznej do Internetu, lub innej sieci.
  6. Rozpowszechnianie artykułu w postaci elektronicznej w internecie lub innej sieci, w pracy zbiorowej jak również samodzielnie.
  7. Udostępnianie artykułu w wersji elektronicznej w taki sposób, by każdy mógł mieć do niego dostęp w miejscu i czasie przez siebie wybranym, w szczególności za pośrednictwem Internetu.

Autorzy poprzez przesłanie wniosku o publikację:

  1. Wyrażają zgodę na publikację artykułu w czasopiśmie,
  2. Wyrażają zgodę na nadanie publikacji DOI (Digital Object Identifier),
  3. Zobowiązują się do przestrzegania kodeksu etycznego wydawnictwa zgodnego z wytycznymi Komitetu do spraw Etyki Publikacyjnej COPE (ang. Committee on Publication Ethics), (http://ihar.edu.pl/biblioteka_i_wydawnictwa.php),
  4. Wyrażają zgodę na udostępniane artykułu w formie elektronicznej na mocy licencji CC BY-SA 4.0, w otwartym dostępie (open access),
  5. Wyrażają zgodę na wysyłanie metadanych artykułu do komercyjnych i niekomercyjnych baz danych indeksujących czasopisma.