Wczesna selekcja genotypów pszenicy o potencjalnie dobrej jakości wypiekowej
Jerzy Nawracała
kgihr@up.poznan.plKatedra Genetyki i Hodowli Roślin, Akademia Rolnicza im. A. Cieszkowskiego w Poznaniu (Poland)
Witold Brzeziński
Stacja Doświadczalna Oceny Odmian, Słupia Wielka (Poland)
Abstrakt
Wykonano krzyżowanie dialleliczne pomiędzy ośmioma odmianami pszenicy ozimej, należącymi do grup jakościowych A, B i C i różniących się składem HMW-GS. Z roślin pokolenia F1 rosnących w szklarni, zebrano ziarniaki F2, na których połówkach przeprowadzono elektroforezę SDS-PAGE. Selekcjonowano segreganty homozygotyczne pod względem wszystkich alleli kodujących HMW-GS. W kombinacjach Zyta × Korweta, Roma × Zyta, Mobela × Begra i Roma × Mobela wyselekcjonowano homozygotyczne segreganty o wysokiej (10 i 9 punktów), wyższej od odmian rodzicielskich, liczbie punktów jakościowych podjednostek gluteninowych.
Słowa kluczowe:
gluteniny, pszenica, punkty jakościowe, wczesna selekcjaBibliografia
Autran J. C., Bourdet A. 1975. L’identification des varieties de ble: etablissement d’un tableau general de determination fonde sur le diagramme electrophoretique des gliadines du grain. Ann. Amelior. Plantes 25: 288 — 301.
Google Scholar
Bedo Z., Karpati G., Vida J., Kramarik L., Lang L. 1995. Good breadmaking quality wheat (Triticum aestivum L.) genotypes with 2 + 12 subunits composition at the Glu-D1 locus. Cereal Res. Commun. 23:283 — 291.
Google Scholar
Bichoński A., Stachowicz M. 1998. Powiązanie białek gliadynowych i gluteninowych z wybranymi cechami technologicznymi rodów i odmian pszenicy ozimej. Biul. IHAR 208: 43 — 46.
Google Scholar
Blackman J. A., Payne P. J. 1987. Grain quality in wheat breeding. Lupton E. G. H. (ed.), Chapman and Hall, London: 454 — 485.
DOI: https://doi.org/10.1007/978-94-009-3131-2_15
Google Scholar
Branlard G. 1983. Study of genetic determination of 20 gliadyn bands. Theor. Appl. Genet. 64: 155 — 162.
DOI: https://doi.org/10.1007/BF00272727
Google Scholar
Branlard G., Dardevet M., Saccomano R., Lagoute F., Gourdon J. 2001. Genetic diversity of wheat storage proteins and bread wheat quality. Proceedings of the 6th International Wheat Conference, 5–9 June 2000, Budapest, Hungary: 157 — 167.
DOI: https://doi.org/10.1007/978-94-017-3674-9_18
Google Scholar
Bronneke V., Zimmermann G., Killermann B. 2000. Effect of high molecular weight glutenins and D-zone gliadins on bread-making quality in German wheat varieties. Cereal Res. Commun. 28: 187 — 194.
DOI: https://doi.org/10.1007/BF03543592
Google Scholar
Brzeziński W. 1993. Katalog elektroforetyczny pszenic polskich. Wiadomości Odmianoznawcze Z. 54: 5 — 11.
Google Scholar
Brzeziński W. 2003. Katalog elektroforetyczny odmian zbóż zarejestrowanych w Polsce. (w druku).
Google Scholar
de Bustos A., Rubio P., Soler C., Garcia P., Jouve N. 2001. Marker assisted selection to improve HMW- glutenins in wheat. Proceedings of the 6th International Wheat Conference, 5–9 June, 2000. Budapest, Hungary: 188 — 194.
Google Scholar
Galova Z., Smolkowa H., Michalik I., Gregova E. 1998. Prediction of breadmaking quality of wheat grain on the base of electrophoretic spectra of HMW glutenin subunits. Rostl. Vỳroba 44 (3): 111 — 116.
Google Scholar
Ivanov P., Todorov I., Stoeva I., Ivanova I. 1998. Biochemical and technological characteristics of Triticum aestivum lines from two crosses between high and low breadmaking quality cultivars. Cereal Res. Commun. 26 (4): 455 — 461.
DOI: https://doi.org/10.1007/BF03543525
Google Scholar
Jost M., Fister R., Vapa L., Javornik B. 1994. Variation of breadmaking quality traits within wheat sister lines having the same HMW glutenin subunits composition. Proc. of Int. Colloquium “Impact of Biotechnology on Agriculture”: 273 — 279.
Google Scholar
Jurkovic Z., Sudar R., Drezner G., Horvat D. 2000. The HMW glutenin subunit composition of OS wheat cultivars and their relationship with bread-making quality. Cereal Res. Commun. 28 (3): 271 — 277.
DOI: https://doi.org/10.1007/BF03543604
Google Scholar
Kaczyński L. Lista opisowa odmian 2000. Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych. Słupia Wielka 2001: 17 — 33.
Google Scholar
Nawracała J. 2002. Instrukcja Wdrożeniowa. „Przystosowanie i wdrożenie metody pojedynczych nasion do hodowli pszenicy ozimej”. Sprawozdanie z tematu zleconego AWRSP: 1 — 33.
Google Scholar
Payne P., Lawrence G. 1983. Catalogue of alleles for the complex gene loci, Glu-A1, Glu-B1, and Glu-D1 which code for high-molecular-weight subunits of glutenin in hexaploid wheat. Cereal Res. Commun. Vol. 11, No 1: 29 — 35.
Google Scholar
Redaelli R., Morel M. H, Autran J. C., Pogna N. E. 1995. Genetic analysis of low Mr glutenin subunits fractionated by two-dimensional electrophoresis (A-PAGE × SDS-PAGE). J. Cereal Sci. 21:5 — 13.
DOI: https://doi.org/10.1016/S0733-5210(95)80003-4
Google Scholar
Rodriguez-Quijano M., Nieto-Taladriz M. T., Gomez M., Vazquez J. F. 2001. Quality influence comparison of some x- and y- type HMW glutenin subunits coded by Glu-D1 locus. Proceedings of the 6th International Wheat Conference, 5–9 June 2000, Budapest, Hungary: 188 — 194.
DOI: https://doi.org/10.1007/978-94-017-3674-9_22
Google Scholar
Thover M., Koppel R., Ingver A. 2001. Characterization of gliadin and HMW glutenin subunit alleles and their relation to bread-making quality in common spring wheat cultivars and breeding lines. Cereal Res. Commun. 29 (3/ 4): 405 — 412.
DOI: https://doi.org/10.1007/BF03543688
Google Scholar
Waga J. 1996. Charakterystyka frakcji białek gliadynowych i gluteninowych odmian i rodów pszenicy ozimej z kolekcji IHAR i ich związek z liczbą sedymentacji. Biul. IHAR 197: 3 — 13.
Google Scholar
Waga J., Cygankiewicz A. 1996. Możliwości oszacowania jakości technologicznej ziarna pszenicy na podstawie wyników analizy elektroforetycznej białek gliadynowych i gluteninowych. Biul. IHAR 197: 15 — 20.
Google Scholar
Węgrzyn S., Waga J. 1999. Powiązanie białek gluteninowych ze zmiennością ważniejszych cech użytkowych odmian i rodów pszenicy ozimej. Biul. IHAR 211: 55 — 68.
Google Scholar
Autorzy
Jerzy Nawracałakgihr@up.poznan.pl
Katedra Genetyki i Hodowli Roślin, Akademia Rolnicza im. A. Cieszkowskiego w Poznaniu Poland
Autorzy
Witold BrzezińskiStacja Doświadczalna Oceny Odmian, Słupia Wielka Poland
Statystyki
Abstract views: 13PDF downloads: 7
Licencja
Prawa autorskie (c) 2004 Jerzy Nawracała, Witold Brzeziński
Utwór dostępny jest na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa – Na tych samych warunkach 4.0 Miedzynarodowe.
Z chwilą przekazania artykułu, Autorzy udzielają Wydawcy niewyłącznej i nieodpłatnej licencji na korzystanie z artykułu przez czas nieokreślony na terytorium całego świata na następujących polach eksploatacji:
- Wytwarzanie i zwielokrotnianie określoną techniką egzemplarzy artykułu, w tym techniką drukarską oraz techniką cyfrową.
- Wprowadzanie do obrotu, użyczenie lub najem oryginału albo egzemplarzy artykułu.
- Publiczne wykonanie, wystawienie, wyświetlenie, odtworzenie oraz nadawanie i reemitowanie, a także publiczne udostępnianie artykułu w taki sposób, aby każdy mógł mieć do niego dostęp w miejscu i w czasie przez siebie wybranym.
- Włączenie artykułu w skład utworu zbiorowego.
- Wprowadzanie artykułu w postaci elektronicznej na platformy elektroniczne lub inne wprowadzanie artykułu w postaci elektronicznej do Internetu, lub innej sieci.
- Rozpowszechnianie artykułu w postaci elektronicznej w internecie lub innej sieci, w pracy zbiorowej jak również samodzielnie.
- Udostępnianie artykułu w wersji elektronicznej w taki sposób, by każdy mógł mieć do niego dostęp w miejscu i czasie przez siebie wybranym, w szczególności za pośrednictwem Internetu.
Autorzy poprzez przesłanie wniosku o publikację:
- Wyrażają zgodę na publikację artykułu w czasopiśmie,
- Wyrażają zgodę na nadanie publikacji DOI (Digital Object Identifier),
- Zobowiązują się do przestrzegania kodeksu etycznego wydawnictwa zgodnego z wytycznymi Komitetu do spraw Etyki Publikacyjnej COPE (ang. Committee on Publication Ethics), (http://ihar.edu.pl/biblioteka_i_wydawnictwa.php),
- Wyrażają zgodę na udostępniane artykułu w formie elektronicznej na mocy licencji CC BY-SA 4.0, w otwartym dostępie (open access),
- Wyrażają zgodę na wysyłanie metadanych artykułu do komercyjnych i niekomercyjnych baz danych indeksujących czasopisma.
Inne teksty tego samego autora
- dr hab. Jerzy Nawracała , Michał Książkiewicz, Danuta Kurasiak-Popowska, Janetta Niemann, Sandra Rychel, Agnieszka Tomkowiak, Dorota Weigt, Bogdan Wolko, Identyfikacja układów allelicznych genów fotoneutralności i wczesności oraz opracowanie metodyki otrzymywania roślin homozygotycznych u soi , Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin: Nr 286 (2019): Wydanie specjalne
- prof. dr hab. Henryk Bujak , Kamila Nowosad , Agnieszka Łącka , Jerzy Nawracała , Agnieszka Tomkowiak , Danuta Kurasiak-Popowska , Dorota Weigt , Określenie zróżnicowania genetycznego linii wsobnych kukurydzy za pomocą markerów molekularnych , Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin: Nr 286 (2019): Wydanie specjalne
- dr hab. Jerzy Nawracała , Danuta Kurasiak-Popowska, Agnieszka Kaczmarek, Analiza bioróżnorodności zasobów genowych soi przydatnej do hodowli w warunkach klimatycznych Polski i opracowanie metodyki krzyżowania międzygatunkowego Glycine max × Glycine soja , Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin: Nr 286 (2019): Wydanie specjalne
- Tadeusz Łuczkiewicz, Jan Bocianowski, Jerzy Nawracała, Efekt heterozji cech ilościowych rzepaku ozimego (Brassica napus L.) u mieszańców jednozerowych linii wsobnych krzyżowanych z odmianą Californium , Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin: Nr 264 (2012): Wydanie regularne
- Jerzy Nawracała, Tadeusz Łuczkiewicz, Stanisław Dyba, Analiza uwarunkowań genetycznych cech struktury plonu u mieszańców pokolenia F1 i F2 otrzymanych z krzyżowań diallelicznych pszenicy ozimej , Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin: Nr 250 (2008): Wydanie regularne
- Tadeusz Łuczkiewicz, Jerzy Nawracała, Jan Bocianowski, Analiza genetyczna cech ilościowych pokolenia F1 rzepaku jarego (Brassica napus L. , Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin: Nr 250 (2008): Wydanie regularne
- Jerzy Nawracała, Danuta Kurasiak-Popowska, Gromadzenie zasobów genowych soi przydatnych do hodowli w warunkach środowiskowych Polski , Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin: Nr 283 (2018): Wydanie specjalne
- Tadeusz Łyuczkiewicz, Jerzy Nawracała, Małgorzata Strybe, Karolina Satkiewicz, Analiza genetyczna kilku cech ilościowych związanych z regeneracją lnianki siewnej (Camelina sativa L.) w warunkach kultur in vitro , Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin: Nr 242 (2006): Wydanie regularne
